Meio Ambiente e Impacto Social

 

Na A&A, nós realmente nos importamos com o meio ambiente, de maneira que possamos minimizar os impactos que causamos durante o processo de produção do vinho.

Vidro reciclado

A A&A se importa com o meio ambiente. Nós buscamos constantemente por fornecedores que nos atendam com produtos que também respeitem o meio ambiente. Cada garrafa vendida é feita com 90% de materiais reciclados e nosso fornecedor de garrafas é a primeira empresa de vidro reciclado do Chile.

Reciclagem de Madeira

Na produção de vinho, utiliza-se muita madeira e esse uso tem uma vida útil limitada. Se para muitos isso se torna um grande problema, para nós é uma oportunidade. Toda a madeira que usamos no vinho acaba sendo reciclada e usada para fazer nossos móveis de escritório, objetos de decoração e material de propaganda de apoio aos nossos distribuidores.

Composto

Na época da colheita, muitos resíduos da uva são obtidos no começo do processo de produção, como caroços, peles, hastes e materiais sólidos que são descartados depois que as uvas são trituradas. Na A&A, todo esse material orgânico é transformado em adubo e então enviado de volta ao vinhedo.

Na A&A, nós levamos a qualidade a sério. Todas as nossas uvas são cultivadas nos vinhedos da A&A ou fornecidas pelos melhores pequenos produtores na região, que utilizam a técnica de trabalhar cada planta de maneira a produzir uma menor quantidade da fruta, resultando em uma maior concentração de nutrientes e gerando uma produção de alta qualidade. Estes produtores estão no centro da nossa motivação de produzirmos vinho e termos criado o Programa de Suporte aos Pequenos Produtores.

Estamos comprometidos em comprar uvas de alta qualidade a preços justos dos proprietários de vinhedos familiares das melhores regiões. De fato, não poderíamos evitar o uso de suas uvas se quiséssemos. Eles realmente possuem os melhores produtos. As famílias que operam estes vinhedos contam com a tradição e a técnica de cultivo específica para produzir as melhores uvas. Isso nos permite produzir vinhos tintos de qualidade Premium de excelente apresentação e paladar.